Få gang i grillen hver gang
For mange kan det give udfordringer at få god varme på og ofte skyldes det de små detaljer. Har du købt de bedste grillkul? Kul og briketter er afgørende for, at du får succes med sommermaden, når den tilberedes over gløder.
Er det en kuglegrill, bordgrill eller en helt traditionel model, du har stående? Uanset, hvilken type du foretrækker at lave maden på, er det vigtigt, du vælger tilbehør med høj brændværdi. På den måde kan du være sikker på at få gang i grillen, hver gang du har brug for det.
Udnyt energien
Når der skal ild i emnerne, er energi kilden til succes! Ild fænger når varme og ilt mødes, og det må du udnytte, når gløderne skal være optimale.
Ved du, hvad du skal vælge til din grill? Hvis du ikke har mange års erfaring bag risten, kan det være vanskeligt at vide, hvad du skal vælge. Der er nemlig forskel på sagerne.
Vælg de rigtige grillkul og briketter
Det er den røgede smag, som gør grillmad så lækker. Er du enig? Hvis du holder af den klassiske smag, må du vælge grillkul. De passer perfekt til dig, der drømmer om at servere saftige bøffer og pølser, men det er også et oplagt valg, når fisken skal tilberedes.
Skal der grønt på grillen? Grøntsager kan også fint tilberedes på denne måde, hvis de steges ved svag varme over længere tid. Fordelen ved grillkul er, at de hurtigt blive meget varme, så du nemt kan komme i gang med madlavningen.
Gå efter briketter med brændværdi
Ved du, hvornår det er bedst at vælge briketter? Sætter du gerne en stor steg på middagsbordet, er det vigtigt med en sikker brændværdi, der spreder sig over lang tid. Ønsker du en stabil temperatur er briketter det, du skal bruge.
